伝統的な地元料理：
* Trattoria I Masenini – Via Roma 34 - tel. 045.806516
* 日曜日定休
* 予算： 45～55.00ユーロ
* お食事：地元料理、イタリア料理
* コメント： ヴェローナやイタリアの代表的な料理。 フレンドリーなスタッフがリラックスした家庭的な雰囲気を作り上げています。
* Ristorante Maria Callas – Vicolo cieco s. Pietro Incarnario 5 – tel. 045.594034
* 日曜日定休
* 予算： 50.00ユーロ
* お食事： 魚料理中心（肉料理もあり）
* コメント： シックでファッショナブル、非の打ち所がない雰囲気。行き届いたサービス。 ロマンチックでエレガントなディナーに最適
* Enoteca al Bersagliere – Via dietro Pallone 1 – tel. 045.8004824
* 日曜日定休
* 予算： 45.00ユーロ
* お食事： ヴェローナの伝統的な料理
* コメント： ヴェローナの旧中心街に位置。ヴェローナの昔の味をお楽しみいただけます。 入念に選ばれたワイン、オイル、お酒を取り揃えたトラットリアのセラーをご自由にご利用いただけます。
* Trattoria Tre Marchetti – Vicolo Tre Marchetti 19 – tel 045.8030463
* 日曜日定休
* 予算： 40.00ユーロ
* お食事： ヴェローナの代表的な料理
* コメント： ヴェローナの興味深い一画にある、温かく、隠れ家的な趣のあるレストラン。
* 地元の伝統的な料理をお楽しみいただけます。夏季はオペラを鑑賞されるお客様のために、朝4時までケータリングを行っています。 種類、量とも豊富なワインの他、幅広い種類のチーズやデザートもお試しいただけます。
その他のお勧め：
Osteria Giulietta e Romeo – Corso Santa Anastasia 27 – tel. 045.8009177
日曜日、月曜日定休
予算： 20.00ユーロ
お食事： 伝統的なヴェローナ料理
コメント： エルベ広場から近いこのオステリアでは、代表的な美味しいヴェローナ料理を
手頃な価格でお楽しみいただけます。
Trattoria La Colonna – Largo Pescheria Vecchia 4a – tel. 045.596718
日曜日定休
予算： 20～25.00ユーロ
お食事： 地元料理
コメント： 市の中心部にあるこの歴史的なトラットリアでは、家庭料理をお楽しみいただけます。
雰囲気は心地よく、サービスは気が利いて丁寧です。 お勧めは何といってもコトレッタ（カツレツ）です。
Osteria Casa Vino – Vicolo Morette 8 – tel. 045.8004337
火曜日定休
予算： 20.00ユーロ
お食事： 地元料理、イタリア料理
コメント： ブラ広場のすぐ近くにあるこのトラットリアでは、レストラン内だけでなく歩道に沿った屋外にも席を設けています。
メニューはユニーク、サービスは丁寧で優れています。 値段はもちろん手頃です。
Ristotante Suca Baruca – Via Don carlo Steeb 25 – tel. 045.597897
予算： 25～35.00ユーロ
お食事： ベジタリアン、バイオロジカル
営業時間： 金曜日、土曜日の夜（ご予約をお勧めします）
旬の食材を使用した3種類のメニューが月替わりで登場し、バリエーションをお楽しみいただけます。
十分な食品、栄養をバランスよく取り入れたメニューは手が込み、バイオベジタリアン料理の楽しみをお伝えします。
ヴェローナ郊外のレストラン：
Locanda Le Salette – P.zza IV Novembre 11, Fumane (VR) – tel. 045.6801716
日曜日、月曜日定休
予算： 30～40.00ユーロ
お食事： 革新的な地元料理
コメント： 雰囲気は親しみやすく、気配りが行き届き、ヴェローナ周辺の食材のみを使用しています。 サービスは気が利いて丁寧、ワインは地元産のものを揃えています。
Taverna da Oreste – via F. Fontana 32 Lazise (VR) - tel. 045.7580019
水曜日定休
予算： 45.00ユーロ
お食事： 魚料理（肉料理もあり）
コメント： 小さなマリーナの横にある湖畔に位置するパーフェクトなロケーションのレストラン。
丁寧でてきぱきとしたサービスで、美しい環境の中、肉料理であれ魚料理であれ、質の高いメニューをお楽しみいただけます。
Trattoria Ai Salvi: - Via Lugagnano 160 – San Massimo (VR) - tel. 045.8680351
予算： 30～35.00ユーロ
お食事： 特選肉を使用したメニュー
コメント： シンプルでありながらしっかりとした経営のレストラン、居心地のよい室内、涼しい夏の庭。 食材は地元産を使用し、メインディッシュは肉をベースとしたクオリティの高いお料理となっています。